Черника сушеная (целая) 100 гр.

Фасовка: 100 гр.

Срок годности: 9 мес.

Сорт высший.

Состав продукта:

Ягоды черники сушеные целые, сахарный сироп.

Пищевая ценность в 100 гр. продукта:

Белки - 0,9 г; Жиры - 0,73 г; Углеводы - 72,3 г.

Энергетическая ценность 309,0 ккал

Хранить при t не выше +18 С и относительной влажности воздуха 70%

Черника сушеная целая 100 гр.

Ягоды черники содержат до 18% дубильных веществ пирокатехиновой группы, до 7% органических кислот, среди них лимонная, яблочная, янтарная, хинная, бензойная, молочная, щавелевая. Содержание сахара составляет до 30%, витамина С - 6 мг/%, каротина -0,75-1,6 мг/%, витамина группы 5 - 0,04%. Семена содержат до 31% жирного масла, до 18% протеина.

Они оказывают антисептическое, витаминное, вяжущее, противовоспалительное, противоспазматическое действие.

Ягоды снижают количество сахара в крови, повышают кислотность желудочного сока, улучшают пищеварение, обмен веществ, усиливают остроту зрения, улучшая кровоснабжение сетчатки глаз. Плоды черники широко известны как противопоносное средство при поносах неинфекционного происхождения, особенно у детей, как вспомогательное средство наряду с антибиотиками при дизентерии, при авитаминозах.

Черника способна восстанавливать многие функции организма и мощно противодействовать старению. Экстракт черники показал способность укреплять стенки сосудов. Также снижать сахар крови, что препятствует склеиванию молекул и способствует продлению жизни.