наш телефон:
8 903 814-14-41
Поиск по сайту:
Главная »  Рецепты »  Кулеш с грибами

Кулеш с грибами

Для рецепта Вам потребуются:

  • сушеные грибы - 500 г,
  • пшено - 200 г,
  • картофель - 6 шт.,
  • лук репчатый - 2-3 шт.,
  • масло подсолнечное - 3 ст.л.,
  • зелень петрушки,
  • соль - по вкусу.


Сушеные грибы промыть, залить водой и отварить до готовности. Отвар слить, а грибы мелко порезать. В грибной отвар положить промытое пшено, варить 15-20 минут, затем добавить нарезанный кубиками картофель и варить до готовности. Поджаренный на растительном масле мелко нарезанный лук перемешать с грибами и положить в кулеш. Помешать и довести до кипения. Подавая на стол, кулеш посыпать мелко нарезанной зеленью петрушки.

Copyright © 2010 Кедровый Бор

Яндекс.Метрика