Салат из авокадо и кедровых орешков

Нарезается кусочками один целый авокадо - лучше, чтобы он был помягче. Добавляется 50 г кедровых орешков и перемешивается с авокадо. Далее заливаем растительным маслом (мне больше всего нравится с маслом ореха макадамия). Салат готов! Для красоты можно его разместить на листьях зелёного салата или пекинской капусты.