наш телефон:
8 903 814-14-41
Поиск по сайту:
Главная »  Рецепты »  Салат с виноградом, дыней и сыром

Салат с виноградом, дыней и сыром

Для рецепта Вам потребуются:

  • виноград зеленый - 200 г,
  • виноград черный - 200 г,
  • дыня - 400 г,
  • сыр эдамский - 300 г,
  • орешки кедровые - 30 г,
  • инжир - 2 шт.,
  • горчица - 1-2 ч. л.,
  • лук зеленый (мелко нарезанный) - 1 ст. л.,
  • уксус винный белый - 2 ст. л.,
  • перец черный молотый - по вкусу,
  • соль - по вкусу,
  • масло растительное - 4 ст. л.


Виноград вымойте, разрежьте пополам и удалите косточки. Дыню разрежьте пополам, удалите семена, срежьте корку. Мякоть дыни и сыр нарежьте полосками. Очищенные орешки обжарьте в сковороде без жира. Инжир разрежьте пополам, ложкой выньте мякоть и слегка ее разомните. Смешайте с горчицей, зеленым луком, винным уксусом, солью, молотым черным перцем и растительным маслом. Все перемешайте с соусом и оставьте на 10 минут.

Copyright © 2010 Кедровый Бор

Яндекс.Метрика