Стручковая фасоль в соусе

Для рецепта Вам потребуются:

• стручковая фасоль - 500 г,
• масло растительное - Altero Gold - 2-3 ст. л.,
• мука - 1 ст. л.,
• кедровые орехи - 2 ст. л.,
• зелень петрушки - по вкусу,
• соль и перец - по вкусу.

Стручковую фасоль отварить, откинуть на дуршлаг, дать стечь воде. Муку обжарить на масле, добавить 3/4 стакана воды, дать закипеть, добавить измельченные кедровые орехи. Фасоль выложить в соус, посолить, поперчить и тушить 5-10 минут. При подаче на стол посыпать зеленью.